Proef de Natuur een 3-delige workshopreeks met zeewier, wildpluk en paddenstoelen

Ervaar de rijkdom van de natuur in een unieke serie van drie seizoensgebonden wandelingen: een zeewierwandeling aan zee, een paddenstoelenwandeling in het bos en een wildplukwandeling in het veld. In dit pakket leer je de eetbare schatten kennen van strand, bos en park elk met hun eigen karakter, smaken en verhalen.

Tijdens elke wandeling deel ik mijn kennis over wat de natuur ons te bieden heeft. Je leert herkennen, verzamelen en bereiden. Van zilte zeegroenten tot wilde kruiden en eetbare zwammen deze reeks laat je met andere ogen naar je omgeving kijken en geeft je handvatten om zelf met wild voedsel aan de slag te gaan.

Wat kun je verwachten:

🌿 Wildplukwandeling – ontdek eetbare planten, bloemen en bomen in het veld
🍄 Paddenstoelenwandeling – leer de basis van veilig zwammen zoeken
🌊 Zeewierwandeling – verzamel zeewier en kook samen op het strand

• Drie begeleide wandelingen verspreid over het seizoen

• Uitleg over voedselveiligheid en duurzame oogst

• Kennismaking met tientallen eetbare soorten

• Zelf leren determineren met boek en app

• Wild geplukte snacks, drankjes en proeverijen

• Prijs totaalpakket: € 110 per persoon (losse workshops: € 35, € 35 en € 70 euro)

Data & locaties: afhankelijk van het seizoen (voorjaar, zomer, herfst) en natuurlijke omstandigheden (zoals getij en weersomstandigheden).
Je ontvangt bij aanmelding een overzicht met alle data en locaties waaruit je kan kiezen.Inclusief alle materialen, proeverijen en begeleiding.

Let op: Geschikte kleding en schoeisel per activiteit aanbevolen.