Zeewierwandeling & Koken aan Zee 2026
Tijdens een zeewierwandeling ontdek je de verborgen schatten van de zee. Het is meer dan alleen een wandeling langs de kust het is een beleving waarin je leert welke soorten zeewier eetbaar zijn, waar je ze vindt en hoe je ze kunt gebruiken in je keuken. Je zult versteld staan van de smaken en mogelijkheden van deze zilte groenten!
Tijdens de wandeling deel ik mijn kennis over zeewier. Je leert hoe je veilig en verantwoord kunt oogsten, welke soorten geschikt zijn voor consumptie en hoe je ze eenvoudig kunt bereiden. Na de wandeling steken we samen de handen uit de mouwen en maken we op het strand een eenvoudige, smaakvolle zeewiermaaltijd.
Of je nu houdt van de zee, geïnteresseerd bent in duurzaam eten of gewoon iets bijzonders wilt beleven – deze ervaring brengt je dichter bij de natuur én bij je bord.
Een 4 uur durende wandeling & kooksessie.
Uitleg over zeewier, oogstregels.
Verschillende eetbare soorten zeewier leren herkennen en verzamelen (afhankelijk van het getij).
Zelf oogsten met respect voor de natuur.
Samen koken op het strand met vers zeewier.
Prijs: € 70 per persoon
Locatie: Burg en Haamstede
Tijd: 10:00 tot circa 14:00 uur (afhankelijk van het getij)
Inclusief: Materialen en eten
Minimaal 10, maximaal 12 personen
Zorg voor kleding die nat mag worden, waterdichte schoenen of laarzen en neem een schaar en bakje mee voor het oogsten.